مكفوخه بقدر ][متحمس][
عدد الرسائل : 537 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: طريقة عمل الكوكيز الثلاثاء 02 سبتمبر 2008, 07:47 | |
| هاي كبفبكم طريقة عمل الكوكيز بحبيبات M&M's ......
المقادير:
1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه ) 4/3 كوب سكر 43 كوب سكر بني بيضه 2/1 2 طحين 1 ملعقة صغيرة باكينج باورد ذرة ملح شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )
الطريقة:
- يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة - تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه - يضاف للمزيج البيضه مع الخفق - ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد - يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب - يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج - توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن - تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه - تخبز فقطمن 8-10 دقائق فقط
و بــالعـ.ـآآآفيـة .. | |
|
AmaaL =D ][الــمــديــر الــعــام][
عدد الرسائل : 430 تاريخ التسجيل : 04/08/2008
| |
مكفوخه بقدر ][متحمس][
عدد الرسائل : 537 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز الأربعاء 03 سبتمبر 2008, 04:14 | |
| الله يعافيك ويسنموو ع المرور | |
|
REEM! ][الــمــشــرفــه الــعــامــه][
عدد الرسائل : 517 العمر : 32 العمل/الترفيه : في إجــازهـ=Pp المزاج : خارج التغطيه!!;p تاريخ التسجيل : 04/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز الجمعة 05 سبتمبر 2008, 22:20 | |
| | |
|
مكفوخه بقدر ][متحمس][
عدد الرسائل : 537 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| |